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嘉縣檢驗菜脯 8件不合格

中央社 –  2013年6月1日

（中央社記者黃國芳嘉義縣1日電）

嘉義縣衛生局抽驗菜脯製造工廠，有5家8件含苯甲酸超標，5家不合格業者將依違反食品衛生管理法裁罰新台幣3萬元至15萬元。

衛生局表示，日前抽查布袋鎮、義竹鄉19家菜脯製造工廠，共抽檢44件檢體中有5家8件含苯甲酸超標，今天派員到工廠追查產品流向，要求業者提出回收計畫。

衛生局說，44件菜脯（蘿蔔乾）製品中，檢驗不得添加的水楊酸、去水醋酸、對羥苯甲酸、甲醛全部合格，其中不合格的5家8件都是苯甲酸含量超標，對業者將依違反食品衛生管理法裁罰3萬元至15萬元。

衛生局指出，嘉義縣業者生產製造市售菜脯（蘿蔔乾）被檢舉含過量防腐劑，衛生局配合檢調實地調查，也前往布袋鎮菜脯製造生產地區，全面抽檢轄內19家菜脯製造業者，總計抽檢44件。

嘉義縣長張花冠呼籲業者，因全國菜脯7成皆產製於布袋地區，為保障消費者食品安全，尤其端午節在即，請19家業者勿以身試法，也要求衛生局加強稽查抽驗，對累犯將處以最高罰鍰或移送地檢署偵辦，絕不寬待。