病 名 | 飲 食 宜 忌 |
一般感冒 | 禁:酒、油炸物、辛辣、冷飲、補品(羊肉爐、薑母鴨、四物湯) 宜:多喝熱開水、注意保暖、早睡早起。 |
高血壓 高血脂 高血糖 | 禁:油膩、甜食、過鹹、大魚大肉、菸、酒。 宜:運動(一週至少三次、一次至少三十分、以微汗稍喘為原則)控制體重、飲食清淡、糙米取代白米、蔬果、控制各數值。 |
鼻過敏 | 禁:辛辣、海鮮、油膩、冷飲、灰塵、寵物毛髮、絨毛玩具。 宜:飲食清淡、以中藥改善過敏體質。 |
過敏性皮膚病 | 禁:海鮮、花生、蛋、煎炸物、辛辣、酒、荔枝、龍眼、草莓、奇異果、芒果、榴槤及薑母鴨、羊肉爐等燥熱之食物。 |
消化道疾病(潰瘍、胃酸逆流) | 禁:酒、咖啡、茶、甜食、辛辣、冷飲、糯米、暴飲暴食、食後即躺下。 宜:細嚼慢嚥、易消化之食物、三餐定時定量。 |
骨質疏鬆
| 禁:咖啡、茶、碳酸飲料、更年期後婦女定期檢查骨密度。 宜:鈣(牛奶、乳酪、小魚乾)、VitD、適度運動及照日光。 |
退化性關節炎
| 禁:爬山(尤其是下山或下樓梯)、過度肥胖、搬重。 宜:膠質(白木耳、山藥、蕃薯葉、雞腳)、保健食品(龟鹿二仙膠、維骨力)、適度運動(散步、騎腳踏車、游泳)。 |
睡眠障礙 | 禁:茶、咖啡、安眠藥、勿早上睡以免惡性循環。 |
尿酸高
| 禁:海鮮、肉湯、內臟、酒、黃豆製品、紫菜、香菇、筍子。 宜:多喝水、蛋類、奶類、米、麥、葉菜類及各式水果,蛋白質最好完全由蛋類、奶類供應。 |
便祕 | 禁:長期依賴藥物。 宜:多運動、多喝水、多吃蔬果、可於腹部做順時鐘按摩。 |
肝炎(B、C肝) | 禁:花生、香腸、醃製品、酒、普拿疼止痛藥、過勞、熬夜。 為血液感染,勿和病患共用牙刷、刮鬍刀、指甲剪、耳環。 宜:定期檢查肝指數照及照肝臟超音波、早睡(11點前睡)。 |
跌打損傷、瘀腫、骨膜炎 | 禁:酸菜、蝦、蟹、香蕉、竹筍、包子、饅頭、酒、辛辣物。 宜:多休息。 |
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