close
美研究：吃醃製紅肉早死風險達20%
東森新聞 – 2012年3月13日 下午1:25
美研究：吃醃製紅肉 早死風險達20%
牛肉爆出添加瘦肉精，讓台灣很多人聞牛色變，美國哈佛大學研究人員還發現，每天吃紅肉，恐怕會造成早死風險。
根據哈佛研究人員發現，每天吃處理過的，像是醃製過的熱狗或是兩片培根，提早死亡的風險會提高20%，如果每天吃一塊沒有處理過的紅肉，像是牛排，風險也將提升13%，這項研究是取樣3萬7千多名男性和8萬3千多名女性，經過超過22年研究所得到的結果，研究人員呼籲，民眾應該多吃魚類和雞肉，來降低提早死亡的風險。
阿融提醒：深海魚現在有重金屬污染的疑慮，可多吃淡水魚；
雞肉則有禽流感的問題，總之吃素最好，肉盡量少
吃
吃素救地球!!!!健康又環保
全站熱搜
留言列表
