close

這種蛋你敢吃?A4空間塞4隻雞 


                         「格子籠雞蛋」超殘酷


NOWnews –  2012年2月23 下午5:48


記者陳鈞凱/台北報導


你知道你每天吃的雞蛋怎養出來的嗎?台灣動物社會研究會今(23)天揭露國內養殖「格子籠蛋雞」慘狀,在約莫A4紙張大小窄小籠子裡,有24隻雞就這樣活生生硬被「塞」在一起,吃、喝、拉、撒都在籠裡,空間小到無法張開翅膀梳理羽翼,甚至互相踩踏,而消費者吃的就是這些一輩子不曾下地的雞生的蛋。


 


善待雞,才有好蛋!台灣動物社會研究會上午發表影片,直擊了國內農戶將雞視為「產蛋機器」的殘酷生產方式,台灣動物社會研究會主任陳玉敏表示,這種養殖方式不僅漠視雞的動物福利,更可能引發食品安全及禽流感等動物疾病傳染問題。


 


 


陳玉敏指出,根據農委會統計,台灣每年生產67億顆雞蛋,平均每個台灣人每年吃下超過290顆蛋,而其中99%都是以殘酷的格子籠方式飼養,母雞完全無法活動,造成母雞嚴重代謝不良、骨質疏鬆,也容易引發體弱導致的疾病或感染。


 


在國外,歐盟、美國加州和密西根州已經立法禁足蛋雞籠飼,產蛋量占全美第二的俄亥俄州更明訂不得有新建的籠飼雞舍;加州也進一步規定,2015年以後,境內不得販賣籠飼雞蛋。


 


動保團體呼籲,台灣的餐飲業者,特別是速食龍頭的麥當勞、肯德雞、摩斯漢堡以及4大超商所販售的台灣國民小吃「茶葉蛋」,應該率先改採用以友善畜牧方式生產的雞蛋。


 


根據統計,目前台灣棄「格子籠雞蛋」轉型「動物福利雞蛋」的牧場已超過10戶,其中3家採室內平飼,另7家為自然放牧,但農委會動物保護科技正周文玲表示,96年曾撥700萬元經費輔導3養雞場做人道飼養,未來也會將動保團體和業界的意見帶回研究,做為政策參考。


 




arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 lon930 的頭像
    lon930

    德昌中醫部落格

    lon930 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()